主料:
酸豆角适量
辅料:
肉适量，
辣椒段适量，
蚝油适量，
海鲜酱油适量，
盐，
1勺，
蒜，
1头酸豆角的做法步骤
1.备料，
2.锅里放入油，烧热，后，关火，
3.油稍微凉了就把辣椒段放入炸香
4.放入肉丝，炒熟
5.加入酸豆角开始翻炒，
6.炒三分钟左右，放入盐，海鲜酱油，
7.再炒一分钟，此时用小火就行，要不会糊，出锅前放入蒜末，蚝油，
8.出锅，很酸爽！
小窍门&温馨提示
掌握好火候
TAGS：
素菜 酸豆角
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